Patatesli yumurta karavanda çabucak yapılabilen kurtarıcı yemeklerden birisi…
Önce patatesleri soyup küp küp doğruyoruz. Burada dikkat etmemiz gereken küçük parçalara doğramak. Çünkü küçük parçalar kolay pişmekte…
Sonra tavamiza ayçiçek yağı koyup kızdırıyoruz…
Kısik ateşte çevire çevire pişiriyoruz…
Patateslerin yeterli kızardıgina kanaat getirince yumurtaları kırıyoruz.
İşte bu kadar bir öğünde karavanda karnimizi doyurmayı başardık işte karavancılık dedikleri bu kadar basit…
Bu arada patatesli yumurta hayvan dostlarımız tarafından da severek yenir. Paylaşmayı ihmal etmeyin…