Karavan mutfağımdan: Tavuk haşlama…

Karavanda yapilabilecek guzel bir yemek.

Soğanı, patatesi soyup dograyip tencereye atiyoruz sonra bagetleri ekliyoruz.

Havuç varsa havuç ta ekleyebilirsiniz. Bu seferlik Piri’nin mutfağinda hiç havuç yok.

Suyunu ve biraz da salca ekleyip kapatiyoruz. Basınçli tencere kullaniyorsanız sübapları kontrol etmeyi unutmayin.

Buhar çikışı gerçekleştikten sonra 40 dakika pişirmek yeterli.

Afiyet olsun….

Yazar: Yucelgunduz

Kendi çapinda bir gezgin...

Yorum bırakın