Keles Kocayayla Kamp ve Karavan Alanı

Burası için tek bir kelime kullanmak gerekirse muhteşem demeliyim. Burası mutlaka karavancıyım diyen her türk vatandaşı tarafından görülmeli…

Kamp karavan alanı Kocayayla’da bulunuyor. Kelese uzaklığı 4 km.
Doğa ile iç içe yemyeşil bir alan
Tuvaletler tertemiz ve çok sayıdalardı biz gittiğimizde…
Tek tük ağaçlar da var alanda… Kampın üst kesimindeki ormanlik alanin yolu çekme karavan için çok kolay değil. Yazın gölgelik bulmak zor olacaktır.
Direklerde elektrik girişleri var ve elektrik almak bedava, evet yanlış okumuyorsunuz elektrik ve su tamamen bedava…
Sizden tek istenen alışverişinizi Keles esnafından yapmanız. Bunun dışında hiçbir şey istenmiyor.
Gelelim eksilere… Mayısın 14’ü olan gezimizde kampla ilgilenen hiçkimseyi göremedik. Bir insan bir görevlisi bir muhattabı olmayan bir yerde kamp yapmak istemez. İkincisi malesef arabalarında biralarını yudumlayan insanlar vardı kampta. Yani arabayla oraya içmeye gelmiş insanlar vardı. Belediye bir muhattap bulundurmadığı ve arabalarında içmek isteyen kişilere kamp yerinden başka alternatifler sunmadığı sürece hiçkimse bu mevsimlerde karavanla tek başına gidip oralarda kamp yapamaz. Yapmaz da. Sunulan imkanlar güzel düşünce harika ama malesef işletme yetersiz. Ancak yazın olur yazın da ne hal olur onu o zaman göreceğiz. İnşallah yaz halini de inceleyip onu da yazma fırsatımız olur. 

Elbette kamp yeri hem doğal güzelliğiyle hem de toplu etkinlikler için önemli bir alternatif olmasıyla Türk kamp ve karavancılığı için çok güzel. Yazın daha iyi olmasını umuyorum. Ancak belediye gerekirse ücret belirlemeli ama mutlaka kampta bir sorumlu, bir muhattap olmalı.

Şimdilik bu muhteşem yerle ilgili yazacaklarım bu kadar.

Reklamlar

Karavanda Kara şimşek (Mercimek)

Büyükler öyle derdi bu yemeğe kara şimşek… Gerçekten besleyici bir yemek mercimek. Kurubaklagillerden ve iyi bir bitkisel protein kaynaği.

Yeşil mercimek önemli bir bitkisel protein kaynağıdır…

Ben karavanda ev tipi yaşamı devam ettirmeyi seviyorum. Bu nedenle pişirdiğim yemeklerin çoğu ev tipi basit yemekler.

Bugün size mercimeği tanıtıyorum.

Eskiler bu yemeğe kısaca “Kara şimşek” de derdi…

Yemeğe her zamanki gibi soğanı kavurarak başlıyoruz. Ben yağ olarak etsiz yaptığım baklagillerde zeytinyağı tercih ediyorum. Hoş bir tad veriyor bence…

Salçayı ekleyip kavurmaya devam edip mercimeği ve tuzu ekleyip. Suyunu da koyup kaynatıyoruz hepsi bu kadar.

Afiyet olsun.

Türk mutfağında pekçok yemek böyle başlar: Soğanı kavurarak!

Bursa Misiköy… (Gümüştepe)

Bugün Bursa Misiköy merkezine kadar kısa bir yürüyüş yaptık. Köyün yeni ismi Gümüştepe.

Burada Belediyenin düzenlemiş olduğu dere kenarı çay bahçeleri ve misi evleri görülmeye değer.

Biz bir yerde dalından erik bile koparıp yedik. Sonra merkezdeki manavdan bol bol meyve alıp karavana döndük.

Misi sokakları

Köy görmeye değer. Buradaki bakkal pek çok ihtiyacınızı görecektir.
Köyün bazı sokakları dar ve yokuş. Çekme karavanla girmek istemeyeceğiniz türden.

Her türlü aracınızı kampta bırakın ve misiye mutlaka yürüyün bence…
Dere düzenlemeleri devam ediyor…

Köy meydanında belediye güzel bir düzenleme yapmış. Burada çay bahçeleri ve ufak tefek restoranlar var. Köy yönelimini turizme doğru yapmış. Umarım köylüler ekmek yiyordur bu durumdan.

Dereye ayakları sokmak keyifli olmalı…

Misiköy’den Bursaray Acemler istasyonuna otobüsler kalkıyormuş. Misi kamp karavanparkta kalıp buradan bu otobüslerle şehre gidip her yerini gezebilirsiniz. Bursa da trafik ve otopark durumu malesef kısıtli eğer böyle yaparsanız strese girmeden şehri gezmiş olursunuz. Ancak dönüş saatlerine dikkat etmek lazım bir de köyün otobüslerdeki adı da Gümüştepe olarak geçmekte…

Şimdilik Misiköyden izlenimler bu şekilde. Piri’yi izlemeye devam edin…

Bol kamplı ve karavanlı günler…

Karavan mutfağımdan: Tavuk haşlama…

Karavanda yapilabilecek guzel bir yemek.

Soğanı, patatesi soyup dograyip tencereye atiyoruz sonra bagetleri ekliyoruz.

Havuç varsa havuç ta ekleyebilirsiniz. Bu seferlik Piri’nin mutfağinda hiç havuç yok.

Suyunu ve biraz da salca ekleyip kapatiyoruz. Basınçli tencere kullaniyorsanız sübapları kontrol etmeyi unutmayin.

Buhar çikışı gerçekleştikten sonra 40 dakika pişirmek yeterli.

Afiyet olsun….

Karavan ve Kitap…

Kucucuk bir mekandasiniz. Gunduzleri gittiginiz yerlrde özgürce gezer, dolaşır. Tarihi eserleri inceler, girecekseniz denizinize ve havuzunuza girersiniz. Peki akşam olunca bu küçücük kutucukta ne yapacaksınız?

İşte tam bu noktada bu soruyu sorduğunuzda bir karavancinin en favori olabilecek vakit geçirme ve eglence yöntemini cevap olarak bulmanız gerekir. Okumak!

​Okumak bir karavanda yapilabilecek en güzel uğraştir. Yillardir yerli ve yabanci kravancilarin ozellikle de yabancilarin siklikla okudugunu gozlemlerim kamplarda. Karavanci okumayi sever. Ben buna ragmen karavanda çok fazla kitap taşimaya karşiyim. Karavanimdaki kutuphanemde basili olarak o anda okuduğum bir iki kitap taşirim. Buyuk bir kutuphane hem ağirlik yapiyor hem de yolda dağilma riski yüksek.

​Tam bu noktada cok mecrali okuma ihtiyacini giderebilmek ve dünyayi takip edebilmek adına teknolojinin nimetlerinden yararlaniyorum. Kitap, dergi, gazete okuma ihtiyacımı basit bir tablet bilgisayarla gideriyorum.

4.5 g mobil baglantisi sayesinde en son gazeteler, yazarlar yaziları ve takip etmek istediğim dergiler hep güncel olarak karavanimda hemen elimin altinda oluyor.

Ayrica hicbir ağırlik ve hacim kaplamadan tabletimde yine internetten ulaşima açık onlarca kitap taşiyabiliyor ve yanimda bulundurabiliyorum.

​Iste karavanda bu kolayliklardan da faydalanarak vakit geçiebilirsiniz. Üstelik bu durum bir süre sonra okuma keyfine dönüşebiliyor. Radyodan çalan hafif muzikler eşliğinde okumak çok büyük bir keyif bence…