Karavan mutfağımdan: Tavuk haşlama…

Karavanda yapilabilecek guzel bir yemek.

Soğanı, patatesi soyup dograyip tencereye atiyoruz sonra bagetleri ekliyoruz.

Havuç varsa havuç ta ekleyebilirsiniz. Bu seferlik Piri’nin mutfağinda hiç havuç yok.

Suyunu ve biraz da salca ekleyip kapatiyoruz. Basınçli tencere kullaniyorsanız sübapları kontrol etmeyi unutmayin.

Buhar çikışı gerçekleştikten sonra 40 dakika pişirmek yeterli.

Afiyet olsun….

Reklamlar

Karavan tost makinesi….

Bu tip tost makinelerini hemen her züccaciyede bulabilirsiniz.

Hafif olmaları ve az yer kaplamaları çok iyi.

Ancak ocağin üstünde zamanı ve alev gücünü iyi ayarlamalisiniz. Zira yiyecekler hızla yanabiliyor.

Böyle bir tost makinesine karavanda yer ayirip kendinize çeşit çeşit tostlar yapıp doğada yeme fırsatı yakalayabilirsiniz.

Karavan Mutfağimdan Patatesli Yumurta…

Patatesli yumurta karavanda çabucak yapılabilen kurtarıcı yemeklerden birisi…

Önce patatesleri soyup küp küp doğruyoruz. Burada dikkat etmemiz gereken küçük parçalara doğramak. Çünkü küçük parçalar kolay pişmekte…

Sonra tavamiza ayçiçek yağı koyup kızdırıyoruz…

Kısik ateşte çevire çevire pişiriyoruz…

Patateslerin yeterli kızardıgina kanaat getirince yumurtaları kırıyoruz.

İşte bu kadar bir öğünde karavanda karnimizi doyurmayı başardık işte karavancılık dedikleri bu kadar basit…

Patatesli yumurta video

Bu arada patatesli yumurta hayvan dostlarımız tarafından da severek yenir. Paylaşmayı ihmal etmeyin…

 

 

 

Yillar oncesinin Ant Kampı…

Yıllar yıllar onceydi… Yeni mezun olmuş evlenmiş iki mutlu gençtik. Karavanimiz yoktu ama biz çok mutluyduk.

2007 Yaz Ant Camping/Erdek

Hayat donanimdan ve araçlardan ibaret degil. Her an o anin mutluluğunu yaşamaya bakın. Bu siteyi gezebilecek gençlere nacizane tavsiyemiz budur.

2007 yaz. Ant Camping/Erdek…

Karavancilikta en iyi tarz…

Onbeş yildan uzun oldu. Bazen yazin bazen kışın o veya bu şekilde bu yollarda ve kamplardaydim.

Yine kampçilikla ilgili sayfaları blogları forumları aktif olarak takip ettim. Yapabildiklerimi paylaştim. Degişik insanlar tanidim gözlem yaptim. Bir suru yillik deneyim biriktirdim Turkiyenin yollarinda ve kamplarinda. 

Yetmedi yurtdışı blog ve sayfalari takip ettim. Dergi okudum. Karavancilikla ilgili kitaplar okudum ve bu konuyla ilgili pekçok denyimim oldugunu soylesem yalan olmaz.

onbeş yil once ben bu işlere yeni başlayan toy bir çocuk iken forumlarda ve internette paylaşilan ve insanlari birbirine düşüren seyler hep belli idi. Hala şöyle bir bakıldığında aynı konular… Ben buna karavancilikta ben düşüncesi diyecegim.

Aslnda bana gore kamp ve karavancilik bir yaşam tarzi oldugu için ben düşüncesi aslinda olmali ve dogru olan bu. Hatta bu benciligin taraftariyim karavancilikta -kelimeye dikkat bencillik demiyorum bencilik diyorum-

Benim artik savundugum bu düşünceye göre en iyi tarz benim tarzim, en guzel karavan benim karavanim. En iyi geziler benim yapabildiklerim falan falan falan bu liste uzar gider, uzasin da…

Oysa biraz insanlarin toplandiklari yerlerdeki sorularinizla bu isleri anlamaya calistiginizda cok farkli yerlere gidiyorsunuz. 

Herkes kendi tarzini, karavan tipini, karavanini, gittigi kampi övmek derdinde. Hic adini bile duymadiginiz insanlar yok karavanci şoyle olmalı boyle gezmeli yok ben ozgurum kampa girmem sanki kampa girenler esirmiş gibi elbette bu insanlarin tarzlarina ve fikirlerine saygiliyim. Bu nedenle kimsenin ne aracina, ne favori kampina, ne hayatina karişirim. Çok iyi biliyorum ki herkesin karavanciligi kendine güzel ve aslinda kimsenin kimseye bir zarari dokundugu yok. Herkes imkaninca hayatini yaşiyor yaşayacak.

Ant (kapıdağ)kamping/Erdek

Ama biz malesef bilip bilmedigimiz halde hep kendi seçimlerimizi ovmeye calisip hep kendimizi on planda olalim istiyoruz. Elbette boyle bir dunya degil karavancilik dunyası…

Burada her yil motokaravaniyla çikip aylarca Avrupa’da dolaşanlar da var keyfi sadece senede birkaç gun sevdiği bir kampa gitmekten ibaret olan da…

Diger yonden her şey bedava olmali düşüncesinde olan da var. Kamplardan hizmet almayi seven de…

Hal boyleyken siz yenisiniz ve hangi kamp nasildir? Hangi karavani almaliyim gibi sorulara cevap ariyorsaniz benim size bu konuda tek soyleyecegim,

Zaman içinde goreceksiniz ki en iyi karavanci sizsiniz, en iyi kamp sizin deneyip begendiginiz kamp olacak. Aslinda en dogru tarz sizinkisi ve bu bir çadir da olsa, motosiklet de, karavan da… Cekme karavan da motokaravan da olsa. Hatta yuz liralik cadir da yuz bin liralik karavan da olsa en iyi arac sizin kullandiginiz ve en iyi yaşantilar sizin yaşantilariniz olacak…

Her şeyi birilerine sormaktan vazgçin, sadece yaşayin. Goreceksiniz en iyisi sizinkisiymiş meğerse…

Mudanya/Bursa

Raks elektrikli fanlı ısıtıcı pf20stx

Karavanin fanli isiticisi da nihayet bugun kargodan elime ulaşti.

Fiyatı da oldukça düşük olan bu ürün. Küçücük alanda rahatsizlik vermemesi bakimindan termostatli.

Isitici hem yatay hem de dikey konumda kullanilabilmekte…

Isiticinin birinci kademesi 1000w lik guce ikinci kademesi 2000w lik guce sahip.

Urunun fan sesi rahatsizlik vermeyecek duzeyde tutulabilmiş.

Bence Raksin bu pf 20 stx model isiticisi karavan için birebir bir seçim oldu.

Boyle bir isiticinin karavanda ancak elektrik bulunan yerlerde kullanilabilecegini belirtmemiz gerekir. Ancak bir jenaratorle kamp dışında da kullanilabilir.

Ben bunu daha çok kamplarda kullanacağim ve bununla beraber bir de elektrik sayacı takiyorum karavana.

Kamptayken elektrik kullanmak cok daha iyi bir seçim ve elektrikli cihazlar arasinda da böyle bir fanli isitici iyi bir seçim oldu kanaatindeyim.